نمارس زراعة مستدامة بلا وصفات. نراقب دورات وادي إبرو، نتعاون مع المناخ القاري ونتعلم من كل خطأ. لا نطارد المحصول: بل نزرع علاقات بين التربة والماء والحشرات والناس الذين يأكلون من هذه الحديقة.

هذا المشروع فعل تمرد صامت. ضد نظام يبعدنا عمّا نأكل، نختار أن نوسّخ أيدينا. نؤمن أن كل بذرة تُزرع بوعي هي تصويت للسيادة الغذائية. زراعة طعامك تبقى أكثر الأفعال ثورية.

"الزراعة ليست زراعة نباتات، بل زراعة الأرض بتفانٍ.", ماسانوبو فوكووكا