الصنف: Autumn Beauty
Helianthus annuus 'Autumn Beauty'
Autumn Beauty اختيار حولي متفرع من Helianthus annuus، بأزهار صفراء وذهبية وبرونزية وحمراء وماهوجونية. يصل ارتفاع النبات عادة إلى 150–300 سم وينتج عدة رؤوس جانبية.
يزرع للزهور المقطوفة وحدائق الملقحات ولون أواخر الصيف. وقد يستمر إزهاره في الخريف عند اعتدال الطقس.
دُجّن دوار الشمس الشائع في أمريكا الشمالية ثم انتشر عالمياً. ينتمي Autumn Beauty إلى اختيارات الحديقة المتفرعة ومتعددة الألوان، التي تنتج عدة رؤوس بدلاً من زهرة عملاقة واحدة.
قد توفر البذور الدهون غير المشبعة والبروتين والألياف وفيتامين E، لكن هذا اختيار للزينة، والبذور ليست غذائية تلقائياً.
للقطف، اقطع الرؤوس المفتوحة وضع السيقان فوراً في الماء. للبذور، اترك الرؤوس تجف على النبات واحمها من الطيور.
انتبه بشكل خاص إلى: منّ, ذبابة بيضاء, يرقة, خنفساء, بياض زغبي, بياض دقيقي, تعفن الساق.
تجذب الأزهار النحل وذباب الزهور والفراشات، وتغذي البذور الطيور. يستهلك دوار الشمس مغذيات كثيرة، لذلك أضف مادة عضوية بعد زراعته.