Sobre este cultivo
Planta anual, herbácea, de tipo arbustivo (bush type), no rastrera (non coureuse), de porte abierto y cespitoso. La planta alcanza una altura de 40 a 60 cm y se extiende hasta aproximadamente 1 metro de ancho. Las hojas son grandes, anchas y lobuladas, cubiertas de una fina pelusa y ligeramente espinosas al tacto. El fruto, su rasgo más distintivo, es de forma perfectamente redonda, color verde claro moteado de blanco o rayas más claras, pudiendo tornarse más oscuro y amarillento con la madurez completa. La pulpa es de textura tierna, firme y no fibrosa, con un sabor suave, ligeramente dulce y con notas de nuez. El ciclo desde la siembra hasta la madurez es de aproximadamente 45 a 60 días.