Sobre este cultivo
Esta variedad de tomate se caracteriza por sus frutos esféricos y de tamaño pequeño a mediano, alcanzando un diámetro de 5 a 7 centímetros. La piel es de un distintivo color púrpura oscuro o índigo intenso, que solo se desarrolla en las zonas expuestas directamente al sol, mientras que la pulpa interna es de un rojo intenso a rosado. Su sabor es una combinación equilibrada de dulzura y acidez con notas afrutadas y aromáticas. Es una variedad de portes indeterminado, por lo que necesita entutorado. La planta, que puede alcanzar alturas de 1.5 a 2 metros, tiene un ciclo de producción escalonado, con una maduración de los frutos que tarda unas 3-4 semanas desde que el fruto alcanza su tamaño definitivo hasta que adquiere la coloración roja de madurez. El peso de los frutos es de entre 100 y 250 gramos.
