Saragosse, 6 août 2026. Trois jours se sont écoulés depuis le début des semis d'automne et nous pouvons déjà enregistrer les premières pousses. Lors de l'inspection d'aujourd'hui, nous avons trouvé des plantules de Romanesco Natalino, de chou de Milan Virtudes 3, de chou de Bruxelles, de chou Asa de Cántaro, de kale Nero di Toscana et de pak choï.
Cette entrée fait suite au suivi du semis des choux, des kales et d'autres cultures d'automne. Nous y avions noté l'inventaire des quatre caisses, des neuf plateaux et des 108 alvéoles semés le 3 août. Nous remplaçons maintenant les prévisions par des observations faites directement dans les plateaux.
Les premières pousses apparaissent au troisième jour
Les plateaux n'ont pas tous réagi au même moment. Les premières pousses que nous avons identifiées correspondent aux semis suivants :
- Romanesco Natalino.
- Chou de Milan Virtudes 3.
- Chou de Bruxelles, Medio Enana de la Halle.
- Chou Asa de Cántaro Selección Mirandela.
- Kale Nero di Toscana.
- Pak choï.
Nous n'avons pas encore observé de pousses dans le reste des semis. Les autres variétés de kale, le chou-fleur, le chou Cœur de bœuf, les betteraves, les moutardes et les épinards n'ont pas encore émergé. Après seulement trois jours, nous ne pouvons pas interpréter cette différence comme un échec : chaque culture a son propre rythme et nous continuerons à vérifier les alvéoles dans les prochains jours.
Premières pousses de choux, de kales et de pak choï trois jours après le semis.
Comment nous avons gardé les plateaux pendant ces premiers jours
La chaleur reste la principale difficulté de ce semis. Pendant les premiers jours, la température est restée entre 30 et 32 °C à l'intérieur, où nous avions installé les plateaux. Cet emplacement nous a permis de mieux surveiller l'humidité et d'éviter d'exposer brusquement les pousses nouvellement sorties au soleil intense et aux températures maximales de l'extérieur.
Pour maintenir le substrat humide, nous avons arrosé par le fond des plateaux. Nous laissions l'eau monter dans les alvéoles au lieu de mouiller directement la surface. Cela nous a permis de conserver l'humidité sans déplacer les graines ni les pousses qui commençaient à sortir.
Il est encore trop tôt pour comparer les pourcentages de germination, la vigueur ou l'homogénéité. Nous pouvons déjà noter la date d'apparition des premières pousses et la caisse, le plateau et la culture auxquels chacune appartient.
Les trois photographies de cette mise à jour montrent l'état des semis lors de cette première inspection :
Premières pousses de choux, de kales et de pak choï dans les plateaux de semis.
Premières pousses observées lors de l'inspection du 6 août 2026.
Ce que nous pouvons affirmer pour l'instant
La première inspection confirme que six semis ont commencé à émerger au troisième jour, avec une température intérieure comprise entre 30 et 32 °C et un arrosage effectué par le fond des plateaux. C'est une première donnée utile, mais elle ne permet pas encore d'évaluer la germination dans son ensemble.
Nous ne savons pas encore si les autres variétés apparaîtront dans les prochaines heures ou si elles auront besoin de davantage de temps. Nous ne pouvons pas non plus comparer l'homogénéité des plantules tant qu'un nombre suffisant d'alvéoles n'aura pas émergé. Le suivi quotidien nous permettra de distinguer une germination rapide d'une germination plus lente mais viable.
Prochain suivi
Dans les prochains jours, nous examinerons chaque plateau et noterons l'apparition de nouvelles pousses. Nous continuerons à contrôler l'humidité par l'arrosage par le fond et à enregistrer la température intérieure.
Lorsque les températures maximales descendront sous 35 °C, nous sortirons progressivement les plateaux. Nous commencerons alors les deux semaines d'acclimatation prévues dans la première entrée, avant de décider du moment du repiquage.
La prochaine note enregistrera la germination des cultures restantes, le nombre d'alvéoles émergées et l'aspect des premières plantules. Pour l'instant, le carnet de terrain franchit un premier cap : les semis sont vivants et nous pouvons suivre leur développement depuis les premières pousses.
