Carnet de terrain · Saragosse

Histoires d’un potager vivant

Un récit de semis, de récoltes, d’expériences et de questions qui naissent entre la terre et les graines.

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Le carnet reste ouvert

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Premières pousses de choux, de kales et de pak choï.

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6 août 2026

Premières pousses des semis de choux : ce qui a germé en trois jours

Trois jours après le semis, les premières pousses sont apparues chez le Romanesco Natalino, le chou de Milan Virtudes 3, le chou de Bruxelles, le chou Asa de Cántaro, le kale Nero di Toscana et le pak choï.

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Melon Salduie, hybride expérimental né du croisement documenté entre Ho Chi Minh et Cantaline.

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5 août 2026

Le miracle d’un nouveau melon : comment le Salduie est né par hasard

Deux melons ont poussé côte à côte dans un potager de Saragosse. Les pollinisateurs ont fait le reste. Le résultat est une combinaison absente des catalogues : le melon Salduie.

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3 août 2026

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