Сорт: Эхинацея пурпурная
Echinacea purpurea (L.) Moench
Эхинацея пурпурная — многолетнее растение семейства астровых из центральной и восточной части Северной Америки. Образует прямостоячие куртины высотой 60–150 см, с жёсткими стеблями, шершавыми листьями и крупными розово-пурпурными корзинками с выпуклым центром.
Надземная часть отмирает зимой и отрастает весной. Цветёт летом и может продолжать осенью.
Виды Echinacea характерны для североамериканских прерий. Некоторые использовались традиционно, но их свойства нельзя автоматически переносить между видами. Пурпурная эхинацея стала садовым многолетником благодаря цветам и устойчивости к засухе. Исследования экстрактов не заменяют медицинскую консультацию.
Это не овощ и не обычный продукт питания. Растение содержит вещества, изучаемые в фитотерапии, но не является основанием для самолечения.
Срезанные цветы несколько дней стоят в чистой воде. Сухие корзинки можно оставить птицам. Семена хорошо высушить и хранить в прохладе и темноте.
Обратите особое внимание на: Тля, трипсы, цикадки, минирующая муха, мучнистая роса, Botrytis, фитоплазмы.
Цветы кормят пчёл и бабочек, а сухие корзинки дают птицам семена и сохраняют структуру сада зимой.